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11 avril 2017 2 11 /04 /avril /2017 10:38
MARDI 11 AVRIL 2017

À TABLE !!!

 

Page "portraits" de Libération 10/04/17

 

"L"arpège"/ Paris VII°

Alain Passard/Chef troisétoilé

Tablier immaculé

100couverts/jour/100 employés

Déjeuner : Menu : 125 € (sans les vins)

Dîner : Menu : 390 (sans les vins)

À la carte : Compter env. 500 €

Ex : un couple s'offre un petit dîner :

Addition : compter 1500 €

 

C'EST LA LUUUUTTEU FINAAALEU !!!

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Published by Dominique Solamens - dans ROMANS
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